cukier

KuchniaPorady
On:

Biały cukier niewątpliwie ma ostatnio kiepski PR. Coraz częściej zamiast niego sięgamy po słodki ksylitol czy stewię. Półki w sklepach uginają się od zdrowych i niezdrowych zamienników klasycznego cukru. Które z nich są warte uwagi? Czy słodziki szkodzą zdrowiu? Czy da się osiągnąć słodki smak bez nadmiaru kalorii? Biały czyCzytaj dalej

bita smietana

Kuchnia
On:

Jak zrobić idealną bitą śmietanę? Idealna jako wypełnienie tortów, dodatek do owoców czy dekoracje do cappuccino. Niestety gotowa bita śmietana w sprayu czy proszku nie należy do produktów godnych polecenia ze względu na swój kiepski skład. Jak samemu ubić pyszną i gęstą bitą śmietanę? Jak zrobić bitą śmietanę light naCzytaj dalej