Gdzie w lodówce układać mięso, jogurty a gdzie warzywa?

Odpowiednie ułożenie produktów w lodówce jest kluczowe dla utrzymania ich świeżości i przedłużenia trwałości. Dobrze zorganizowana lodówka pomaga zachować smak i wartości odżywcze żywności, a także zapobiega psuciu się produktów. Oto jak optymalnie rozmieścić żywność w lodówce.

Górna Półka

Górna półka lodówki, gdzie panuje temperatura około 8°C, jest idealna do przechowywania:

  • Jogurtów, kefirów, śmietany, mleka
  • Dżemów, konfitur, powideł

Środkowa Półka

Środkowa półka jest najlepsza do przechowywania produktów, które szybko się psują:

  • Gotowych potraw, resztek obiadu
  • Twarożku, wędlin

Dolna Półka

Dolna półka to najzimniejsze miejsce w lodówce z temperaturą około 2°C, idealne do przechowywania:

  • Świeżego mięsa
  • Ryby, owoców morza

Inne Strefy Lodówki

Drzwi Lodówki

Drzwi lodówki, gdzie temperatura jest najbardziej zmienna, są najlepsze dla produktów o dłuższej trwałości:

  • Napoje
  • Musztardy, ketchupy, sosy

Szuflady na Warzywa i Owoce

Szuflady na dole lodówki zapewniają odpowiednią wilgotność, co sprzyja przechowywaniu:

  • Warzyw
  • Owoców

Dzięki odpowiedniemu rozmieszczeniu produktów w lodówce, żywność pozostaje świeża i smaczna na dłużej. Na górnej półce przechowuj nabiał i przetwory, na środkowej półce produkty szybko psujące się, a na dolnej półce mięso i ryby. Taka organizacja lodówki zapewnia optymalne warunki przechowywania dla różnych rodzajów żywności.